Traiteurs événementiels pour mariages à Sanary-sur-Mer

Un mariage qui vous ressemble avec Sandoli Traiteur dans le Var

Que serait votre réception de mariage sans votre banquet de noces ?

Sandoli Traiteur à Sanary-sur-Mer vous proposent d'endosser la responsabilité́ de la réalisation de votre repas de mariage.

En accord avec vos goûts et vos envies, nous vous suggérons un menu varié, authentique et gourmet qui ravira tous vos proches sans exception.

Nous vous préparons des plats simples mais raffinés, parsemés de touches originales qui ne manqueront pas de vous surprendre.

Nos macarons salés et nos bouchées colorées feront le bonheur de tous vos convives le jour ‘’J’’.

Profitez de la prise en charge personnalisée de notre traiteur événementiel dans le Var et garantissez un mariage à votre image !

Pour que votre soirée brille de mille feux !

Selon vos envies, le nombre de vos invités et votre budget, nous vous proposons des menus singuliers et personnalisés.

Découvrez nos incontournables menus :

Formule Cocktail 

Salé

Verrine avocat saumon fumé

Tartine jambon cru mozza pistou

Wraps au poulet

Petit pan bagnat Samoussa boeuf

Mini brochette poulet mariné

Pissaladière

Rouleaux de printemps Brochettes estivales

Croque monsieur Verrine anchoïade

Verrine salade à la grecque Mini cake

Tomate au fromage frais

Mini involtini

Gougères

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Sucré

Pièce montée avec nougatine (2 choux/pers.)

Assortiments de  verrines  sucrées (panna cotta, mousse de fruits…)

Macarons

 

Formule Cocktail Prestige

Salé

Pyramide de macarons salés Moricettes

Brochettes tomate/mozza sauce pistou

Brochettes poulet figue

Petits farcis provençaux

Assortiment de canapés moelleux

Verrines tartare kiwi saumon

Carpaccio Terre et Mer boeuf et saumon

Muffin pizza

Verrine tartare de légumes

Assortiment de mini bagel

Bouchée poulet au saté

Tartelette guacamole

Pain surprise

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Ateliers

* Foie gras poêlé avec son chutney de mangue et confit d’oignon, toast

* Crevettes et st Jacques snackées sauce persillade, aigre douce et pistou

*  Boeuf  tataki asiatique

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Buffet  de salades

Pâtes au pistou, salade phocéenne (fruits de mer) et salade Thaïlandaise

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Buffet  de fromages

Brie, comté, chèvre et petits pains individuels

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Buffet de desserts

Pièce montée (2 choux/pers.)

Accompagnée de brochettes de fruits et pyramide de macarons

 

Formule repas

Vin  d’honneur

Fontaine à Punch Palmier tomate

Rouleaux de printemps

Bouchée poulet au saté

Brochettes tomate mozza sauce pistou

Petits farcis provençaux

Verrine kiwi saumon

Brochette poulet figue

Tartelette avocat crevette

Muffin pizza

Pain surprise Sambos (chaud)

Rouget en chemise de pomme de terre (chaud) Bouchée camembert (chaud)

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Plat

Suprême de pintade aux olives, écrasé de pomme de terre et fagot  d’haricots verts    ou

Souris d’agneau confite à l’ail, pomme grenaille et ratatouille niçoise ou

Fricassé de poulet aux écrevisses et estragon, risotto et tatin de légumes

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Ardoise  de fromages

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Dessert

Pièce montée (2 choux/pers.) ou buffet d’entremets Pyramide de macarons

 

Formule repas Prestige

Vin  d’honneur

Fontaine à punch ou sangria

Assortiment de mini bagel

Briochin foie gras/figue Mini choux saumon

Assortiment de mini clafoutis

Macarons salés

Navettes poulet curry

Sambos

Petits rouleaux de printemps Brochette yakitori

Club provençal

Bouchée de poulet au saté

Moricettes garnies

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Entrée

Tartare de saumon à l’aneth

ou

Salade gourmande au foie gras et magret fumé

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Plat

Souris d’agneau confite et sa crème d’ail

Gratin dauphinois, ratatouille et mini légumes

ou

Pavé  de veau aux  morilles

Gratin dauphinois, ratatouille et mini légumes

ou

Filet de sandre, émulsion de champagne

Risotto, tomate à la provençale

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Ardoise  de fromages

(brie de Meaux, comté, chèvre cendré)

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Desserts

Pièce  montée  (2 choux/pers.)

Buffet de mignardises et pyramide de macarons

 

Nous pouvons également vous préparer des plats uniques et personnalisés selon vos souhaits.

Pour toute demande d’information supplémentaire ou réservation de notre service, n’hésitez pas à nous contacter à Sandoli Traiteur à Sanary-sur-Mer.

  Allée des Figuiers - quartier des Prats

83110 Sanary-sur-Mer